フィリピンボホール島 伝統「恐竜の卵」と呼ばれる塩のユネスコ文化遺産登録
- SIDE-B FILM staff
- 12月12日
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ボホールの伝統的な海塩であるアシン・ティブックがユネスコの緊急保護リストに登録されたことについて説明しています。この記事は、アシン・ティブックが「恐竜の卵」に例えられる固形の珍しい職人技の塩であり、その製造プロセスが長く困難であるため、少数の家族しか残っていないことを強調しています。ユネスコへの登録プロセスには約2年かかり、現地の自治体や関係者は、この認定が伝統の保存を助け、製品の支援者と購入者を増やすことを強く期待しています
フィリピンボホール島 伝統「恐竜の卵」と呼ばれる塩のユネスコ文化遺産登録
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