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第45回カミギン・ランゾネス・フェスティバル(フィリピンのお祭り)甘い熱帯フルーツ「ランゾネス」の豊作を祝う

執筆者の写真: SIDE-B FILM staffSIDE-B FILM staff

第45回カミギン・ランゾネス・フェスティバルは、2024年10月20日から27日までフィリピンのカミギン島で開催されるお祭りです。このフェスティバルは、島の特産物である甘い熱帯フルーツ「ランゾネス」の豊作を祝うために行われ、島全体がカラフルで活気あふれるイベントに包まれます


ランゾネス
ランゾネス

ランゾネス(Lansium domesticum)は、東南アジア、特にフィリピンで広く栽培されている熱帯果実です。小さな楕円形で、黄色や茶色の薄い皮を持ち、皮は簡単に剥けます。果肉は半透明でジューシー、甘味とわずかな酸味があり、非常に人気があります。


フィリピンのカミギン島はランソネスの特産地として知られており、特にこの地域のランゾネスは「カミギン・ランゾネス」として有名で、その甘さと風味が評価されています。ランゾネスの味には栽培される土壌が影響しており、カミギン島の火山性の土壌は果実の特有の甘さを引き出すのに適しています


ランゾネスの栄養価


ランゾネスはビタミンやミネラルが豊富で、特にビタミンC、チアミン(ビタミンB1)、リボフラビン(ビタミンB2)、およびカリウムが含まれています。これにより、免疫力の向上、消化の促進、血圧の低下など、健康にさまざまな利益をもたらします。また、果肉には抗酸化作用があるとされ、細胞のダメージを防ぐ効果も期待されています





ランゾネスは通常生で食べられますが、ジャムやデザートに加工されたり、料理にも使われます。たとえば、ランゾネスを使ったチキン料理やタルトがあり、カミギン島のランゾネス・フェスティバルでは、これらの料理が試食できるイベントも開催されます


カミギン・ランゾネス・フェスティバル(フィリピンのお祭り)


主なお祭りには、地元の文化や歴史を反映したストリートダンスコンペティションや、農産物の豊かさと美を祝うビューティーページェントがあります。参加者たちは華やかな衣装を身にまとい、部族のリズムに合わせて伝統的かつモダンなダンスを披露します。


また、ランゾネス食べ放題のイベントでは、訪問者が新鮮なランゾネスを心ゆくまで楽しむことができ、地元の食材を使った料理やデザートの実演も行われます。


さらに、ランゾネス早食い競争や農業フェアも見どころの一つで、島の農業の工夫や地元の工芸品が紹介されます。食文化をテーマにしたコーナーでは、ランゾネスを使ったユニークな料理が提供され、例えばランゾネスを使ったチキン料理やジャム、タルトなどが楽しめます。また、ランゾネスを使ったワインやスムージーなど、伝統的な飲み物も味わうことができます 。


このフェスティバルは、観光業に大きな影響を与え、地域経済の活性化に寄与しています。フィリピン国内外から多くの観光客が訪れ、地元のビジネスや農産業の発展に貢献しています




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